Korean BBQ beef Dumplings
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande et gras de bœuf 31%, légumes 24% (choux, oignon, ail, ciboule), Farine de blé, eau, viandes aromatisées au BBQ 6%, maigre et gras de porc 72%, viande et gras de boeuf 8%, sauce barbecue 4% (Contient du soja, du blé), sucre, ail, protéines de soja texturées, ciboule, huile de sésame, sauce soja, (contient du soja, du blé), fibres de pois, purée de poire, purée d'ananas, sel, sirop de sucre, extrait de levure, épices), sucre, sauce soja (eau,soja, blé, sel), huile de sésame, amidon de tapioca, extrait de levure, arôme, sel, gluten de blé, sirop de sucre, protéines de soja texturées, huile de colza, épice.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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