Amaranth Multigrain-Knäcke, Allos
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains croustillants · France

Amaranth Multigrain-Knäcke

de Allos · 250 g e
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4016249009786
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
4016249009786

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 7 mai 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Amaranth knäcke

    Libellé officiel (français) : présence d'oxyde d'éthylène

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2021-12-09 · |04016249538521 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2021-11-27

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires16,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de seigle* 65%, farine complète d'amarante* 20%, mélange de céréales* 8% (sesame*, graines de lin*, sarrasin*, avoine* hachée), sel de mer, carvi*, coriandre*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 179 produits « pains croustillants » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains croustillants » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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