Panure, Hammermühle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chapelure · France

Panure

de Hammermühle · 250g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4015537475029
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs3 : E412, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Soja
LabelsSans gluten
4015537475029

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie401 kcal20 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides80,9 g31 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maismehl, Reismehl, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, EIGELBPULVER, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chapelure » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,40 g
Sel0,67 g · médiane 1,0 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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