Senf scharf, Bautz’ner
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Senf scharf

de Bautz’ner · 200 ml
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4012860003219
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
LabelsSans conservateurs, Sans colorants, sans exhausteur de goût
4012860003219

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires0,35 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Paprika, Gewürze, Gewürzextrakt

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,80 g
Sel2,6 g · médiane 1,6 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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