Lupinen Geschnetzeltes, Herzhaft, Alberts
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Lupinen Geschnetzeltes, Herzhaft

de Alberts · 200 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4010238734000
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
4010238734000

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires5,4 g—
Protéines25,1 g50 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Süßlupinensamen* gekocht (40%), Wasser, Weizeneiweiß* (22%), Sonnenblumenöl*, Lupinensauce* (Wasser, Süßlupinensamen*, Meersalz), Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Karotten*), Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Steinpilzpulver*, Kräuter*. *=aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarienBioBio européenVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,2 g
Sel1,6 g · médiane 1,2 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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