Assorted Gingerbread
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Assorted Gingerbread

France
NOVA4
386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
37,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4008355000146
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs8 : E322, E322i, E420…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, pur beurre de cacao
4008355000146

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie386 kcal19 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides63,1 g24 %
dont sucres37,2 g41 %
Protéines7,6 g15 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sugar, wheat flour, hazelnuts, almonds, walnuts, cashew kernels, apricot kernels, invert sugar syrup, potato starch, glucose-fructose syrup, orange peels, sorbitol, cocoa mass, cocoa butter, lecithin, dried figs, cinnamon, wheat gluten, caramelized sugar syrup, potato protein, rice flour, apple puree, sodium bicarbonate, potassium carbonate, lemon juice concentrate, waxy corn starch, salt, milk proteins, whole egg powder, pectin, egg white powder, whole milk powder,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaAgriculture durableCertifié UTZpur beurre de cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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