Hamburger sauce, Develey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburger sauce

de Develey · 875 ml
FranceAllemagneSerbie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
337 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
8,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006824002806
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E415
AllergènesMoutarde
LabelsSans gluten
4006824002806

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie337 kcal17 %
Matières grasses31,6 g45 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres8,8 g10 %
Protéines1,5 g3 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ulje repice, koncentrat paradajza, voda, krastavci, šećer, sirće, luk, senf, so, modifikovani kukuruzni skrob, začini, proteini mleka, ekstrakt začina, zgušnjivač: E415.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en serbe dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,8 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 0,40 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSerbie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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