France
Données
Marken Pumpernickel, Prünte
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Marken Pumpernickel

de Prünte · 500 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
7,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006616000232
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsMédaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, Sans conservateurs, Médaille d'or 2018 de la Société Allemande d'Agriculture
4006616000232

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,33 g2 %
Glucides35,5 g14 %
dont sucres7,2 g8 %
Fibres alimentaires10,5 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

gruaux complets de seigle, eau, sirop de betterave à sucre, sel, levure, sans conservteurs

Traces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameMédaille d'or de la Société Allemande d'AgricultureSans conservateursMédaille d'or 2018 de la Société Allemande d'Agriculture

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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