Sauce curry Uncle Ben's 400 g, Uncle Ben's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce curry Uncle Ben's 400 g

de Uncle Ben's · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
6,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359639937
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
LabelsVégétarien, Sans arômes artificiels, Sans conservateur artificiel
4002359639937

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides10,3 g4 %
dont sucres6,4 g7 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, tomates, oignons, sucre, crème fraîche (à base de lait) (4%), jus de citron, amidon de maïs, noix de coco séchée (3%), noix de coco (3%), huile de tournesol, sel, curry en poudre (0,6%), épices, gingembre, coriandre, ail,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,4 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 0,40 g
Sel0,75 g · médiane 1,6 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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