Pizza bolognaise familiale
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (52%) : purée de tomates (41,1%), viande bovine cuite (origine : France) (29,9%), préparation à base de fromaqe (10,7%) (eau, fromage (25%), matière grasse végétale de palme, protéines de lait, amidon de pomme de terre, sel), oignons frits (8%) (oignons, huile végétale de tournesol), huile végétale de colza, mozzarella (3,6%), mélange d'amidons et de farine de blé (amidon de pomme de terre, amidon de blé, farine de blé), sel, oignons rôtis (0,5%) (oignons, huile végétale de tournesol), sucre, amidon de pois, mélange de plantes aromatiques et d'épices (romarin, marjolaine, origan, poivre, ail), mélange à base de concentrés de légumes (champignons, tomates, carottes, oignons, poivrons, ail, huile végétale de tournesol, sucre), poivre, origan, oignons en poudre, ail. (Pourcentages exprimés sur la garniture). Pâte (48%) : farine de blé, eau, levure, dextrose de maïs, huile végétale de colza, sel. Contient : lait et gluten. Traces éventuelles de céleri. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas à la bolognaise » : 7,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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