Biscuits fourrés · France

Merlin

de GdB · 282 g e

France

Green-ScoreC

491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

35,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4001518108925

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs2 : E500, E503

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsAgriculture durable, Huile de palme durable, Sans colorants

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	491 kcal	25 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	68,0 g	26 %
dont sucres	35,0 g	39 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	6,1 g	12 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, graisses végétales (palme, palmiste, coco en proportion variable), cacao maigre en poudre (5,5 %), sirop de glucose, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, correcteur d'acidité (carbonates de sodium).

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesAgriculture durable Huile de palme durable Sans colorants sans arômes ajoutés Sans matière grasse hydrogénée RSPO Certifié UTZ Cacao certifié UTZ

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France

Sucres35,0 g · médiane 32,0 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,3 g

Sel0,30 g · médiane 0,50 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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