Tarte Au Chocolat, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Tarte Au Chocolat

de Dr. Oetker · 470g
FranceAllemagne
NOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000521880002
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E322, E450, E450i…
AllergènesGluten
4000521880002

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, 21 % Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), 20% Schokoladenpulver (Zucker, 32% Kakaopulver), WEIZENMEHL, 5,6% zerkleinerte Kakaobohnen, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Lecithine), Salz.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 2,2 g
Sel0,40 g · médiane 0,51 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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