Haché végétal, Plantjoy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Haché végétal

de Plantjoy · 200g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770032459028
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Sans conservateurs, 100% végétal
3770032459028

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides13,6 g5 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines19,4 g39 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéine de pois texturée (protéine de pois, extrait de pois), amidon de riz, fibre de citrus, farine de maïs, oignons, herbes de provence, sel, extrait de betterave, paprika fumé.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,2 g
Sel0,88 g · médiane 1,2 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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