Palets bretons éclats de caramel, Atelier D
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palets · France

Palets bretons éclats de caramel

de Atelier D
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
470 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
24,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770021209115
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsFabrication artisanale, Sans conservateurs
3770021209115

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie470 kcal24 %
Matières grasses26,8 g38 %
dont acides gras saturés25,1 g126 %
Glucides52,6 g20 %
dont sucres24,9 g28 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beurre extra frais (lait) farine de blé (gluten), sucre, jaune d'œufs, fleur de sel de Guérande, levure, éclats de Salidou (sucre, sirop de glucose, beurre frais, sel de Guérande).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameFabrication artisanaleSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 194 produits « palets » vendus en France
Sucres24,9 g · médiane 26,9 g
Acides gras saturés25,1 g · médiane 17,0 g
Sel0,82 g · médiane 0,95 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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