La Vie Jambon Végétal
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 3,7 g | 1 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de pois réhydratées 48%, Protéines de soja réhydratés, Arôme naturel, Jus concentré de radis, Sel, Correcteur d'acidité : acétates de potassium, Conservateur: acide lactique vegan
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 septembre 2026 | 3,83 € | Lyon |
| 20 septembre 2026 | 3,39 € | Fougères |
| 16 septembre 2026 | 3,39 € | Nancy |
| 15 septembre 2026 | 4,49 € | Paris |
| 12 septembre 2026 | 3,39 € | Paris |
| 4 septembre 2026 | 3,98 € | Crest |
| 1 septembre 2026 | 3,54 € | Mons-en-Barœul |
| 21 février 2026 | 4,03 € | Clichy |
| 18 février 2026 | 4,03 € | Clichy |
| 17 mai 2025 | 3,68 € | Grenoble |
| 13 janvier 2025 | 4,30 € | Grenoble |
| 16 novembre 2024 | 3,99 € | Vincennes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Substituts du jambon blanc » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.