
Aubergines épices fumées
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergine 25% [aubergine 17% (France), aubergine pré-frite 8% (aubergine, huile de tournesol(Espagne)], purée de tomate (eau, concentré de tomate), eau, tomate au jus de tomate (France/Italie), huile d'olive vierge extra, CREME (France), oignon pré-frit (oignon, huile de tournesol), épices et aromates (dont paprika fumé), amidon de mais, sel de Guérande, arôme naturel goût fumé (arôme naturel, maltodextrine fumée, sel fumé). Allergènes: "LAIT et traces possibles de SOJA et OEUF
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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