Protéines vanille, La Manufacture Végétale
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au soja · France

Protéines vanille

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770014525819
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesFruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Végétalien
3770014525819

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie111 kcal6 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides13,1 g5 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de soja équitable* 75,2% (eau, graines de soja françaises équitable* 10,8%), sirop de vanille équitable* 12% (sucre de canne*, eau, extrait de vanille* de Madagascar 4,5%, poudre de vanille épuisée* 0,15%), crème de coco équitable*, amande en poudre*, amidon de manioc*, fibre de chicorée*, épaississant: farine de caroube*, ferments sélectionnés. *Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 70 produits « desserts au soja » vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 10,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,30 g
Sel0,00 g · médiane 0,10 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts au soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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