Kumoroll - Saumon Cream Cheese, Kumo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis · France

Kumoroll - Saumon Cream Cheese

de Kumo · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770014502353
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3770014502353

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides19,9 g8 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kumoroll Sumon Cream Cheese - Saumon fumé, courgette, concombre, sauce yaourt cream cheese spicy, riz vinaigré (riz blanc à grains courts 29% assaisonnement pour sushi 8% (sucre, vinaigre, eau, vinaigre de riz, sel, sirop de glucose-fructose, mélasse de canne), huile de tournesol, miettes de saumon Atlantique fumé 13% (saumon Atlantique), sel (3%) (fumage au bois de hêtre ou d'arbres fruitiers), concombre 10%, courgettes 7%, ppusse de haricots Tonga 7%, cream cheese fouettée (spécialité fromagère pasteurisé 4%, lait cru), modifié (maïs, sel, ferments lactiques), yaourt grec traditionnel 10% M.G (lait de vache, ferments lactiques, protéines de lait), citron jaune biologique jus 10%, paprika, sel fin, piment fort), algue nori.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,95 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sushis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au saumon » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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