Glace chocolat sauce chocolat
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 193 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 30,4 g | 12 % |
| dont sucres | 25,1 g | 28 % |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boisson riz* (eau, riz*, huile tournesol*, sel) - sucre de canne* - riz cuisine* (eau, riz*, huile de tournesol*désodorisée ,épaississants :farine de graines caroube*, sel) - chocolat noir*69% : 11% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao*), sucre inverti*, sirop de glucose*, poudre de cacao**1,4%, sirop d'agave*, pâte de cacao*2,5%, épaississants : gomme de guar* - gomme de caroube*. *Produits issus de l'agriculture biologique **Produits issus de l'agriculture biologique et commerce équitable
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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