Crème dessert chocolat noir, La ferme Desiris
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes dessert chocolat · France

Crème dessert chocolat noir

de La ferme Desiris · 110 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
15,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770011182220
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E407, E410…
AllergènesLait
3770011182220

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides17,9 g7 %
dont sucres15,8 g18 %
Protéines3,7 g7 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CRÈME DESSERT SUCRÉE AU CHOCOLAT NOIR: Lait* entier pasteurisé 82,6%, préparation pour crème chocolat 17,4% (sucre 11,3%, poudre de cacao 3,8%, fructose, amidon modifié, stabilisants: E-407, E-450ii, E-410, et sel).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiDiphosphate trisodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « crèmes dessert chocolat » vendus en France
Sucres15,8 g · médiane 14,8 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,6 g
Sel0,13 g · médiane 0,12 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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