Perles au citron, Le  marchand de perles
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Perles au citron

de Le marchand de perles · 30g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
16 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770009409209
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs4 : E202, E330, E401…
AllergènesNon renseigné dans la source
3770009409209

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie16 kcal1 %
Matières grasses0,14 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides0,79 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines0,14 g0 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation au citron 70% (eau, vinaigre d'alcool, jus de citron, arôme de citron); eau, épaississant: gomme de cellulose, gélifiant: chlorure de calcium, alginate de sodium ; colorant: extrait végétal jaune E161b, acidifiant : acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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