Préparation à Madeleines, Émile Petibonheur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Préparation à Madeleines

de Émile Petibonheur
France
NOVA4
378 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
43,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770008914483
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs7 : E202, E415, E450…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
3770008914483

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie378 kcal19 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides78,6 g30 %
dont sucres43,6 g48 %
Protéines6,8 g14 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, poudre de lait écrémé, poudre levante (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), conservateur (sorbate de potassium), amidon de blé, arômes, sel, épaississant (gomme xanthane), colorant naturel (bétacarotène), enzymes.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres43,6 g · médiane 37,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,50 g
Sel1,9 g · médiane 0,20 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.