Cookies chocolat noir et cacao
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Cookies chocolat noir et cacao

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
521 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770006165153
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3770006165153

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie521 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beurre* (FR), farines* (maïs*, riz*) (FR), sucre de canne roux*° (non UE). chocolat noir à 60%*° (15%) (pâte de cacao*. sucre de canne blond*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (non UE), fécule de pomme de terre* (UE), poudre d'amandes* (UE), œufs* (FR), poudre de cacao*° (2,3%) (non UE), psyllium* (non UE), sel fin de Guérande (FR), poudre à lever : bicarbonate de sodium (FR).

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,51 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.