Caramel au Beurre Sel de Guérande, L’atelier Bernard Marot
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Caramel au Beurre Sel de Guérande

de L’atelier Bernard Marot
France
NOVA4
395 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
58,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770004388752
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
3770004388752

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie395 kcal20 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres58,0 g64 %
Protéines2,0 g4 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de caramel, de crème et de beurre. Sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux 7 %, eau, beurre salé 1 %, sel de Guérande 1 % , stabilisant : pectines. Produit fabriqué dans un atelier travaillant crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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