Poulet basquaise piperade confite
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 92 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit origine France 27% (eau, riz, beurre, sel)), aiguillettes de poulet origine France 24%, tomates de Provence 22%, poivrons origine France 18% (poivrons verts, poivrons rouges), oignons blancs origine France 8%, huile d'olive, basilic, sel, herbes de Provence (thym, romarin), ail, bouillon (eau, oignons, sauce SOJA (eau, graines de SOJA dégraissées 15%, BLÉ, sel, alcool 2.5 %), gingembre, bouillon de légumes déshydraté (arômes naturels, maltodextrine, extraits de légumes (extraits de carottes, extraits de navets, extraits de poireaux), huile de tournesol oléique), ail, jus de citron jaune (jus de citron à base de concentré de Sicile, acide ascorbique E300, conservateur E224 (SULFITES), grains de coriandre, sucre, cannelle, badiane entière, clou de girofle).
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Piperade basquaise » : 1,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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