Homard bleu à l'Armoricaine, La Paimpolaise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Homard bleu à l'Armoricaine

de La Paimpolaise · 80 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770000648881
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E406
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
3770000648881

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chairs de homard bleu 42 % (crustacé) (Homarus Gammarus), crème (lait), aiglefin (poisson), oignon, carotte, tomate, concentré de tomate, eau de vie de cidre, huile d'olive, sel de Millac, ail, vin blanc (sulfite), algues (agar agar, dulse), poivre, piment.

  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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