Langoustines aux brisures de truffes, l'atelier du cuisinier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits à tartiner salés · France

Langoustines aux brisures de truffes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770000648553
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E406
AllergènesCrustacés, Poisson, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait
3770000648553

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème, Langoustines 30%, aiglefin, sel de Millac, brisures de truffes noir 1%, huile d’olive, arôme truffe blanche, vinaigre d’alcool, algues (dulse), épaississant : agar (extrait d’algue)

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Lait
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « produits à tartiner salés » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 3,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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