3 moelleux bio citron de Sicile, Happy Go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux moelleux aux fruits · France

3 moelleux bio citron de Sicile

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
31,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770000300598
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs4 : E330, E412, E500…
AllergènesŒufs, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3770000300598

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie373 kcal19 %
Matières grasses18,4 g26 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides47,2 g18 %
dont sucres31,6 g35 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blanc d'œuf, sucre de canne, farine de riz, huile de tournesol, sirop d'agave, eau, farine de millet, graines de tournesol, poudre d'amande, farine d'amande, farine de guar, poudre à lever (acide citrique, bicarbonate de sodium), huile essentielle de citron 0,22%.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « gâteaux moelleux aux fruits » vendus en France
Sucres31,6 g · médiane 31,6 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 2,6 g
Sel0,09 g · médiane 0,45 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux moelleux aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux moelleux aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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