BAGEL THON ROQUETTE, Rachel's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs bagel · France

BAGEL THON ROQUETTE

de Rachel's · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3765482156283
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E160a, E222…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3765482156283

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE (Farine de blé panifiable français, GLUTEN, farine de Fève, farine de BLE malté, levure désactivée, acide ascorbique). THON 46% (thon cuit (POISSON), eau, sel), eau, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS salé, vinaigre d'alcool (SULFITES), MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool (SULFITES), sel, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur E224, épices), sucre, sel, amidon modifié, stabilisants E415 et E412, colorant E160a), oignon rouge, fromage à la crème (LAIT pasteurisé, crème pasteurisée (LAIT), protéine de lait pasteurisée, sel), fromage Monterey Jack (LAIT), graines de pavot, CELERI, câpres (câpres, eau, vinaigre de vin (SULFITES), sel, correcteur d'acidité E330, antioxydant E300), cornichons (concombre, eau, sucre, vinaigre d'alcool blanc (SULFITES), vinaigre de cidre (vinaigre de cidre (SULFITES), conservateur : sulfite acide de sodium), roquette 3.7%, jus de citron, coriandre, levure (Saccharomyces cerevisiae), sel, stabilisants : xanthane, ponish (BLE), sucre, malt (BLE), tomates.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « sandwichs bagel » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,99 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwich crudités-thon » : 2,70 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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