
Jambon Emmental Baguette
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain baguette cuit 58% (pain baguette (farine de BLÉ, eau, sel, levure, gluten de BLE, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique))), jambon blanc 17% (jambon de porc, eau sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique), sauce 13% (mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'OEUF, assaisonnement (à base de riz (riz, vinaigre, sel), sucre, vinaigre de riz (eau, riz), sel), fécule de manioc), fromage nature (fromage (LAIT), sel), fécule de manioc, poivre blanc), emmental 13% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, presure)
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs baguette jambon emmental » : 5,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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