Nouilles Soba Poulet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Nouilles Soba Poulet

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760363433545
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E150d, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3760363433545

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

nouilles 21,5% [farine de froment (gluten), eau, sel], sauce yakisoba [sauce soja (eau, sel, soja, blé, alcool), eau, sucre, huile de sésame, huile de tournesol, sirop de glucose - fructose, colorant: E150d (sulfites), pâte d'ail (ail, correcteur d'acidité: E330), gingembre, bouillon de poulet (amidon modifié, arômes (œuf, céleri, lait), sel, extrait de levure, poulet, sucre, pomme de terre, poireau, carotte, extrait de viande, épices)], filet de poulet rôti cuit 10,5% [filet de poulet, dextrose, stabilisant: E451, sel, fécule de pomme de terre, cassonade, huile de tournesol], chou, concombre, edamame (soja), carotte, huile de tournesol, oignon blanc, sésame blanc, sel, vinaigre à sushi.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,3 g
Sel1,7 g · médiane 0,78 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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