2 Steaks végétaux et gourmands
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de pois texturées réhydratées (eau, protéines de pois (9,5%), extrait de pois), eau, huile de tournesol, protéines de féveroles (2,5%), protéines de pois (2%), amidon de pomme de terre, fibres végétales (bambou, plantain, pomme de terre), arômes naturels, sel, concentré de jus de betterave, extrait de malt d'orge, maltodextrine, correcteurs d'acidité: vinaigre tamponné et acide citrique, antioxydant: extrait de romarin, stabilisant: méthylcellulose,
- E267Vinaigre tamponné
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 3 octobre 2026 | 4,55 € | Paris |
| 23 septembre 2026 | 4,09 € | Lyon |
| 23 septembre 2026 | 3,84 € | Lyon |
| 20 septembre 2026 | 3,99 € | Fougères |
| 14 septembre 2026 | 3,92 € | Jarville-la-Malgrange |
| 11 septembre 2026 | 3,68 € | Nancy |
| 8 septembre 2026 | 4,34 € | Lyon |
| 4 septembre 2026 | 4,04 € | Crest |
| 3 septembre 2026 | 4,62 € | Lyon |
| 1 septembre 2026 | 3,65 € | Nancy |
| 23 août 2026 | 3,96 € | Lyon |
| 14 août 2026 | 3,99 € | Vannes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes véganes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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