Sauce Ail Noir
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Sauce Ail Noir

· 100g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
479 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760310420833
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesNon renseigné dans la source
3760310420833

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie479 kcal24 %
Matières grasses43,8 g63 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines1,4 g3 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol*, pâte ail noir les différents le de tournesol*, ail* (22.96%), eau, farine pois chichest vinaigre blanc,jus citron, ail poudre*, amidon mais pregelatinisé sucre de SAUCE FROIDE D'INSPIRATION JAPONAISE mesel, gomme de guar*

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 1,2 g
Sel0,39 g · médiane 1,5 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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