Hachis parmentier · France

Parmentier de bœuf Charolais

de Héritage · 350 g

France

Green-ScoreE

116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760298140785

Préfixe GS1376 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Lupin, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	116 kcal	6 %
Matières grasses	6,3 g	9 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
Glucides	6,6 g	3 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Protéines	7,9 g	16 %
Sel	0,57 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pommes de terre (pommes de terre, eau, creme (LAIT), ail, sel), viande de bœuf (origine France) 19%, tomate, cantal jeune AOP (LAIT), oignons préfrits (oignon, huile végétale), ail, basilic, sel, sucre, poivre. Traces possibles de gluten, crustacé, poisson, mollusque, œuf, soja, fruits a coques, cèleri, moutarde, sésame, lupin.

Allergène : Céleri Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France

Sucres1,3 g · médiane 1,5 g

Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,0 g

Sel0,57 g · médiane 0,74 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.