Riz Mont Fuji Protéiné, Autour du riz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Riz long grain · France

Riz Mont Fuji Protéiné

de Autour du riz · 220 g
France
NOVA3
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760275570369
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
3760275570369

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,82 g4 %
Glucides60,9 g23 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines16,4 g33 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

riz basmati 1/2 complet* 69,8%, tofu* (protéine de soja) 20%, champignons shiitakkes* 4%, sésame toasté 3,5%, sel marin non raffiné, ciboulette*, oignons*, raifort*, gingembre*

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « riz long grain » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,82 g · médiane 0,20 g
Sel1,8 g · médiane 0,01 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Riz long grain » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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