Biscuits citron orange douce, Arthur et Marguerite
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits citron orange douce

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760272823819
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
3760272823819

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blé T65, sucre de canne, beurre, jus de citron (2,5%), oeuf en poudre, écorces de citron (1,4%) (écorces de citron, sucre, sirop de glucose), écorces d'orange (1,4%) (écorces d'orange, sirop glucose-fructose, jus de citron), huile de tournesol oléique, sel de Camargue, poudre à lever: bicarbonate de sodium, huile essentielle d'orange (1,4%), huile essentielle de citron (1,4%).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 8,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,54 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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