Salade Basque Crous Resto

de CROUS Resto'

France

155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760270250273

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs4 : E150c, E153, E160b…

AllergènesCéleri, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Fruits à coque

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	155 kcal	8 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	4,8 g	24 %
Glucides	2,0 g	1 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	9,1 g	18 %
Sel	0,99 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade mélangée (50%) (Chicorée rouge, Frisée : France, Mache), Fromage AOP a pate pressée non cuite (15%) (LAIT pasteurisé de brebis (97,5%), sel (1,5%), présure animale (0,2%), chlorure de calcium (0,15%), ferments LACTIQUES (0,05%) ; flore de surface (traces); colorants E160b, E150c,E153 (traces); conservateurs de croute E235 (traces)), jambon séché, désossé, découenné, dégraissé (12%) (Jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : salpetre (Nitrate de potassium E 252)), tomate cerise, poivron rouge, NOIX, CELERI (traces)

Allergène : Céleri Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Fruits à coque

E150cCaramel ammoniacalColorant
E153Charbon végétal médicinal
E160bRocouColorant
E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,0 g

Sel0,99 g · médiane 0,85 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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