Blondie aux Pépites de Chocolat et Noix Sans Gluten, L'Atelier des Lilas
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Blondie aux Pépites de Chocolat et Noix Sans Gluten

de L'Atelier des Lilas · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
22,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760266590086
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E334, E415, E500…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans gluten, Fabriqué en France
3760266590086

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses18,8 g27 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides41,7 g16 %
dont sucres22,4 g25 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de farines sans gluten (Farine de riz, Fécule de tapioca, Farine de millet, Poudre d'AMANDE); Fromage blanc (LAIT demi-écrémé pasteurisé); Sucre, Huile de colza; LAIT (LAIT cru de vache 100%); Pépite de chocolat (10%) (Sucre de canne 50%, masse de cacao 40 %, beurre de cacao 10%, extrait de vanille) ŒUF entier, NOIX brisure (5 %) Poudre à lever (Fécule de pomme de terre', bicarbonate de sodium, acidifiant: acide tartrique, Bicarbonate de sodium, Sel; Vinaigre d'Alcool (Vinaigre d'alcool 8 %, Conservateur: SULFITES), Gomme xanthane.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans glutenFabriqué en France
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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