
Blondie aux Pépites de Chocolat et Noix Sans Gluten
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 18,8 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 41,7 g | 16 % |
| dont sucres | 22,4 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange de farines sans gluten (Farine de riz, Fécule de tapioca, Farine de millet, Poudre d'AMANDE); Fromage blanc (LAIT demi-écrémé pasteurisé); Sucre, Huile de colza; LAIT (LAIT cru de vache 100%); Pépite de chocolat (10%) (Sucre de canne 50%, masse de cacao 40 %, beurre de cacao 10%, extrait de vanille) ŒUF entier, NOIX brisure (5 %) Poudre à lever (Fécule de pomme de terre', bicarbonate de sodium, acidifiant: acide tartrique, Bicarbonate de sodium, Sel; Vinaigre d'Alcool (Vinaigre d'alcool 8 %, Conservateur: SULFITES), Gomme xanthane.
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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