Brioche artisanale
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 8,9 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 4,4 g | 73 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mamilou BRIOCHE ARTISANALE NATURE BIO Farine de BLÉ*, CEUFS*, BEURRE", eau, sucre de canne", levure, sel arôme naturel de vanille* (contient alcool), GLUTEN de BLE, extrait d'acérola*. Peut contenir des traces de SOJA, de GRAINES DE SÉSAMES et de FRUITS A COQUES. *97,30% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-OI. Valeurs nutritionnelles moyennes calculées pour 100 g Energie Matières gr 1507 kJ /
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche préemballée » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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