Cookie moelleux, Enka
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Cookie moelleux

de Enka · 50 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
6,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760250161926
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E965
AllergènesArachides
LabelsSans gluten, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
3760250161926

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés12,5 g63 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres6,1 g7 %
Fibres alimentaires24,0 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fibres de racine de chicorée, cacao maigre 11%, édulcorant (maltitol), pulpe de cacao, graisse de cacao, émulsifiant (lécithine de coza), pâte de cacahuètes, pulpe de noix de coco, flocons d'avoine sans gluten, arôme nature, sel de l'Himalaya.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres6,1 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,5 g · médiane 8,0 g
Sel0,98 g · médiane 0,54 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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