Minotier abricot-noisettes, Le petit minotier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains sans gluten · France

Minotier abricot-noisettes

de Le petit minotier · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760245790056
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesFruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3760245790056

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,19 g1 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres4,9 g5 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, farine de riz, levain naturel (farine de riz et eau), farine de millet, abricots secs 8,2%, noisettes 2,2%, farine de châtaigne, sel de Guérande, gomme de xanthane, levure de boulanger sans gluten

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « pains sans gluten » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,19 g · médiane 0,70 g
Sel0,85 g · médiane 1,0 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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