Salade de Riz, Le bistro INOUI
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées · France

Salade de Riz

de Le bistro INOUI
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760242795733
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E202, E224, E270…
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfites
3760242795733

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses10,3 g15 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides20,8 g8 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trio de riz de Camargue IGP 43% (riz complet, riz rouge, riz noir), CEUFS durs plein air 9% (CEUFS, liquide de couverture [eau, acidifiants: acidecitrique, acide lactique)) France, huile d'olive extra vierge 7%, dés de tomate 7% (tomate, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, correcteur d'acidité acide citrique), thon 7% (THON listao, sel, eau) MSC hors UE, haricots verts 7%, poivrons rouges et jaunes 5% (poivrons, eau, sel, acidifiant: acide citrique E330, huile de colza, ail, persil, sel, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium E301, dextrose), oignon rouge 5%, vinaigre balsamique blanc 5% (vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, antioxydant: métabisulfite de potassium SULFITES), olives Kalamata 3% (olives Kalamata, eau, sel, vinaigre, huile de tournesol, conservateur: sorbate de potassium), jus de citron (eau de source 49%, jus de fruits à base de concentrés 40% : [citron 35,5%, orange 4,5%, pulpes 5%, acidifiant acide citrique, arômes naturels de citron avec autres arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique]), sel, poivre gris, huile de tournesol et d'olive (huile de tournesol raffinée 80%, huile d'olive vierge extra 20%), zeste de citron, herbes de Provence (romarin, thym, basilic, marjolaine), stabilisant : gomme xanthane.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 211 produits « salades composées » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,1 g
Sel1,0 g · médiane 0,82 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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