Ravioli au fromage de brebis, sauce tomate basilic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli au fromage à la sauce tomate · France

Ravioli au fromage de brebis, sauce tomate basilic

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760242392543
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E330, E415
AllergènesGluten, Lait
3760242392543

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes farcies au : fromage basque 37% (semoule de blé dur , tomme de brebis primeur 27% [LAIT de brebis pasteurisé (fabriqué au Pays basque), sel, ferments, enzyme coagulante), ricotta (LAIT), CUF,eau]), pulpe de tomate 29%, dés de tomates 13% (tomate, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, correcteur d'acidité: acide citrique), dés de brebis 7% (LAIT pasteurisé de brebis [origine France], sel, enzyme coagulante, ferments lactiques), double concentré de tomate 6%, oignons 4%, ail purée, sucre, huile de tournesol et d'olive, sel poivre, basilic 0,3%, persil, stabilisant : gomme de xanthane

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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