Taboulés aux tomates · France

Taboulé, caviar d'aubergine & tomates cerises rôties

de Le bistro TGV Inoui · 280

France

Green-ScoreA

207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760242314521

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs2 : E330, E415

AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans conservateurs, Sans colorants

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	207 kcal	10 %
Matières grasses	12,6 g	18 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	18,4 g	7 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	4,0 g	8 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Couscous 48% (100% semoule de BLÉ dur de qualité supérieure, France), caviar d'aubergine 21% (purée d'auber - gine grillée 76% [aubergines, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, crème de SÉSAME, eau, ail, sel, acidifiant : acide citrique, huile de tournesol]), tomates cerises 14%, huile d'olive extra vierge 10%, jus de citron vert 3,60% (eau, jus de citron vert à base de concentré [équivalent à 40% de jus reconsti - tué] pulpes de citron 4%, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), graines de grenade 1,4%, sel, huile de tournesol et olive (huile de tournesol et d'olive [huile de tournesol raffinée 80%, huile d'olive vierge extra 20%]), poivre gris, zeste de citron, menthe douce, persil, coriandre grain, cumin, stabilisant gomme de xanthane. ALLERGENES: GLUTEN, SÉSAME. Traces possibles de céleri, crustacés, fruits à coque, lait, lupin, mollusques, œuf, poisson, moutarde, soja et sulfites. Recette

Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans conservateurs Sans colorants

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.