2 croque monsieur
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 7,0 g | 8 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie* (farine de blé* , eau, poudre de lalt*, beurre* , oeuf*, sucre* , levure* , sel), béchamel* H2Z (eau, farine de blé* , beurre* , poudre de lalt*, gomme de guar*, sel, muscade poivre*), épaule cuite* 9Z (épaule de porc décoction* (eau, ail* , thym* laurier* , poireaux*), vinaigre* , sel de Camargue, dextrose de maïs* , poudre de betterave rouge* , extrait d'acérola*, ail* , ferment), emmental râpé* 7Z. *Ingrédients Issus de l'agriculture biologique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Produits élaborés dans un atelier qui utilise : du gluten, des oeufs, du poisson, du lait et produits à base de lait, des fruits à coques, des crustacés, des produits à base de soja, des graines de sésame.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.