Pizza Margarita sans Gluten Bio, Alice & Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas margherita · France

Pizza Margarita sans Gluten Bio

de Alice & Bio · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760209680669
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesLait
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3760209680669

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte* (50 %): (eau, farine de riz* , farine de pois chiche* , farine de maïs* , levure* , épaississant : gomme de xanthane et gomme de guar*, sucre* , sel), sauce tomate* : (purée de tomate* , oignon* , concentré de tomate* , sel, sucre* , ail* , persil* , basilic* , poivre* , origan* , herbes de Provence*), emmental râpé* 16 % tomates séchées* marinées à l'huile d'olive* et au basilic* , olives* *Ingrédients Issus de l'agriculture biologique Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Produit élaboré dans un atelier dédié au sans gluten. Matières premières surgelées, produit à ne pas congeler.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « pizzas margherita » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,5 g
Sel0,23 g · médiane 1,2 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas margherita » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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