Coleslaw à la japonaise, Sushi Daily
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Coleslaw · France

Coleslaw à la japonaise

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
74 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760199052835
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E621
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait, Graines de sésame
3760199052835

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie74 kcal4 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines3,1 g6 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux, Oignon, Mayonnaise (huile de colza, eau, jaunes d'oeufs, sel, sirop de glucose, vinaigre, dextrose, sauce soja (contient du soja et du blé), moutarde, exhausteur de goût (E621)), épices), sésame. Huile de sésame, vinaigre (vinaigre d'alcool, sucre, sel, extrait de Kelp), Huile de tournesol, Sucre, Carotte. Peut contenir des traces de poisson, lait, sésame, crustacés.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 134 produits « coleslaw » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel0,79 g · médiane 0,80 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Coleslaw » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Coleslaw » : 1,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.