Crunch cali roll, Sushi daily
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis · France

Crunch cali roll

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760199050022
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs10 : E120, E14XX, E150…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten, Mollusques, Soja
3760199050022

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres5,3 g6 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré (vinaigre (vinaigre de blé, extrait de riz fermenté, extrait de riz et de maïs), Huile de tournesol, Sucre, Sel, Citron, Honteri (sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté, sucrose, vinaigre, antioxydant (E338), acide citrique, mélasse de canne)), surimi (surimi, eau, chair de poisson), sucre stabilisant (E451), eau, amidon modifié, huile de soja, sel, extrait de crabe, exhauster de goût E621, arômes, colorants: E120, E160C, blanc d'œuf en poudre, Comcombre, Avocat, Oignons frits (oignon, huile végétale, Sarrazin amidon de riz, sel), Sauce Unagi (Sauce soja ((eau, soja, blé, sel), sucre, eau, Mirin (riz, maïs, lactate), amidon, colorant: caramel, extrait de riz fermenté (riz, levure, maïs, sel), vinaigre distillé, extrait de levure, conservateur E211, acidifiant E270)), Mayonnaise (huile de colza, eau, jaunes d'oeufs, sel, sirop de glucose, vinaigre d'extrose, sauce soja (contient du soja et du blé), moutarde, exhausteur de goût (E261)), Sriracha (piment, ail), Shichimi (piment rouge, mandarine satsuma, sésame blancs, sésame noir, algue verte, sel) Algues. Peut contenir des traces de mollusques. Accompagnement: Sauce Soja (Eau, Graine de Soja, blé, sel).

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres5,3 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 0,95 g
Sel0,30 g · médiane 1,1 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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