Le Vegan oriental, Croquez Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs aux falafels · France

Le Vegan oriental

de Croquez Bio · 180 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760198789015
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E300, E412, E415…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Gluten
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
3760198789015

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie209 kcal10 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides26,9 g10 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé T65 (gluten), eau, sucre de canne, gluten de blé, levure, sel, levain de seigle dévitalisé, huile de colza, agent levant : E503ii, agent traitement de la farine : E300 Riste d'aubergine 39% (Aubergine 52%, eau, poivron rouge, huile d'olive, oignon, jus de citron, sucre de cannes blond, sel, ail, thym), falafels 17% (pois chiches, oignons, persil, eau, huile d'olive, sel de mer, cumin, ail, épaississant (gomme de xanthane, gomme de guar), salade

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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