Esprit brasserie
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-feuilleté apéritif garni de saucisse de Strasbourg et moutarde (6): Garniture (56%)- Pâte feuilletée (44%): saucisse de Strasbourg 40% (viande et gras de porc 28%, eau, sel, protéines de lait, dextrose, stabilisant : diphosphates, arômes naturels, épices, antioxydant : acide ascorbique, colorants: carmins - extrait de paprika), eau, farine de blé. margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité acide citrique), préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon. modifie, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre, muscade), moutarde 2.2% (eau, graines de moutarde. vinaigre d'alcool, sel), graines de pavot, sel, œuf entier en poudre. Mini-feuilleté apéritif garni de boudin blanc et compote de pommes pâtissière (37%): Garniture (56%) - Pâte feuilletée (44%): boudin blanc 40% (viande de dinde, glace, gras de porc, viande de porc, fécule de pomme de terre et de manioc, lait entier en poudre, Porto modifie (Porto, sel, poivre), sel, protéines de lait, lactose, arômes naturels, dextrose, épices (cardamome, gingembre, macis, muscade, poivre), saccharose], farine de blé, compote de pommes pâtissière 15% (purée de pommes concentrée 14%, sirop de glucose-fructose, antioxydant: acide .ascorbique), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. correcteur d'acidité: acide citrique), eau, graines de pavot, sel, œuf entier en poudre.
- E120Acide carminiqueColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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